恩雅相當愛剝東西，尤其是橘子和蒜頭。 大約一歲半的時候恩雅就會自己剝橘子，吃橘子。 英國的橘子，因為品種不同，買小顆點的橘子，她一手就可以掌握．那時，我們只要在橘子的上頭挖一個洞，好讓恩雅的手指頭可以伸進去，她就可以自己把整顆橘子的皮剝完，而且吃的相當乾淨．
第一次自己撥橘子，在一家餐廳
在台灣的時候，因為橘子的品種不同，一般台灣的橘子較大而且幾乎都有籽，所以我們沒有常常給恩雅吃橘子．
沒想到去年五月回到英國，恩雅並沒有忘記如何撥橘子、吃橘子．給了她一顆小橘子，在上頭挖了一個小洞好讓他的大拇指可以伸進去，把橘子遞給他，她就開始剝了起來。 剝好了橘子皮，她便兩手一撐，撐開了整顆橘子然後慢慢地抽絲，把她不喜歡吃的絲抽乾淨。 接著把橘子一瓣一瓣的送進嘴裡．
常常有人在恩雅吃橘子的時候會說：哎呀那絲是最有營養的部分．可能因為口感不好恩雅並不喜歡．但是幾個月後，慢慢地我有發現那白色的絲，恩雅吃的越來越多了．到現在，除非是吃橘子的時候吃到了籽，她會把那一瓣橘子吐出來．不然她一個人可以慢慢地享受剝橘子皮，並把橘子一口一口的送進嘴裡．嘴巴嗯嗯嗯的把橘子吃光光。
除了橘子以外，在英國時，也就是去年五月開始，由於英國人有吃水煮蛋的習慣．偶爾，我會水煮兩顆雞蛋，泡冷水把雞蛋降溫後再把整顆雞蛋給恩雅．我也發現恩雅也相當喜歡剝雞蛋殻．剝橘子也好、剝雞蛋也好，共同的一點是恩雅都會把剝下來的蛋殼和橘子皮放得相當整齊，整齊到有一種我說不出來的美感．
（坐娃娃車時，也堅持橘子皮要擺好）
一日，在看往日的舊照片時，我發現，大約恩雅一歲三個多月時，我曾經讓她撥過蒜頭.
於是我好奇心驅使之下，便三不五十的，拿出蒜頭讓恩雅撥皮，手指頭做做運動．
恩雅一撥，我才知道，蒜頭有分紅皮和白皮。
到了西班牙，由於只有我一個人在帶孩子，於是撥蒜頭，變成了恩雅每天的功課．
一日，剩下的最後兩瓣蒜頭尚黏在蒂頭上面，我便全給了恩雅。
相當好玩的，恩雅張大了眼睛問我：媽媽這個很long（長）。這是什麼？
我回：這是梗。她大笑回「game 」！
從此以後，我給恩雅撥的蒜頭，都得帶著「梗」。這樣子，給小孩子事情做時她才會有「梗」可說可做。
媽媽們忙碌於廚房時，小孩子吵鬧讓你無法專心煮飯嗎？
逛賣場時，要小孩安靜坐娃娃車內，又不方便帶一堆玩具出門嗎？
要訓練小孩的專注力、手眼協調，不用花大錢又想兼顧營養嗎？
炒菜、炒肉絲要人幫忙剝蒜頭嗎？
快快訓練你家孩子剝皮的功夫，不但能訓練專注力，還能安靜幾分鐘，靜得你耳根清靜！
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